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吃的很滿足的從民主雞肉飯離開

雖然肚子巳有點撐

還是得到嘉義最有名的文化路夜市走走啊

 

晚上7點半的時間

整條街都是人啊

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(媽~~~我在這~~~~沉入人群中

咳咳,中間這兩個人不是什麼大人物

剛好手機的效果是這樣

 

這開放式夜市真的滿大的

而且全年無休

最特別的是

這裡是24小時不同樣貎

有的服飾店營業時間從早上10點到晚上10

有的夜市美食小吃從午後開始

消夜場的店家在服飾店休息後便會接力上場營業到早上

還有各家飲料店、豆花店等

在這文化路上輪流營業

所以文化路夜市也叫24小時夜市

 

我們因為不算很餓

對各式各樣小吃只能遠觀

這邊有名的是生炒鴨肉焿、米糕、雞肉飯、豆花、豆奶

有一家東山鴨頭人潮沒停過

嘉義夜市小吃跟桃園或北部差異滿大的

像鄉下人出城一樣

逛的好開心

 

路過一家賣舒芙蕾的小攤

$100就有一份舒芙蕾耶

在台北這份起碼要價 $200

女生總有第二個胃來裝甜點

然後舒芙蕾又是蛋白為主的甜點不會很罪惡

就來一份一起分享囉

 

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▲ 日式厚鬆餅 (舒芙蕾) 小攤

 

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▲ 前面是展示品,好大一份啊

 

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▲ 共有五種口味

 

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▲ 現點現做,那堆高高的舒芙蕾有模有樣

 

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▲ 翻面那刻最療癒

 

 

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▲ 每份有2厚片

 

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▲ 淋上醬汁

 

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▲ 其他客人的餐點,客人未到搶先拍,每個口味也才$100

 

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▲ 我們點的是抺茶紅豆 (偶這抺茶控逼朋友也要抺茶)

 

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▲ 左邊是黑糖糕,右邊是蜜紅豆

 

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▲ 舒芙蕾呈白色蛋糕體

 

這舒芙蕾蛋香很濃重

叉子下去沒有立馬出現崩塌狀態

算是札實一點的舒芙蕾

不像之前在香港吃到的那麼蓬鬆跟入口如雲朵的感覺

 

抺茶淋醬有淡淡抺香

紅豆以為是罐頭蜜紅豆

但吃起來卻不會很甜

顆粒狀的紅豆入口一咬就化開

應該是店家自煮的

黑糖糕有像厥餅的替代品

滿滿黑糖香

還不錯吃

朋友跟我都覺得

這份舒芙蕾才$100

有這種配料跟口感巳經很值得!!!

 

 

★ 店家資訊 ★

嘉義文化路夜市

地址:嘉義市東區文化路

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