吃的很滿足的從民主雞肉飯離開
雖然肚子巳有點撐
還是得到嘉義最有名的文化路夜市走走啊
晚上7點半的時間
整條街都是人啊
(媽~~~我在這~~~~沉入人群中
咳咳,中間這兩個人不是什麼大人物
剛好手機的效果是這樣
這開放式夜市真的滿大的
而且全年無休
最特別的是
這裡是24小時不同樣貎
有的服飾店營業時間從早上10點到晚上10點
有的夜市美食小吃從午後開始
消夜場的店家在服飾店休息後便會接力上場營業到早上
還有各家飲料店、豆花店等
在這文化路上輪流營業
所以文化路夜市也叫24小時夜市
我們因為不算很餓
對各式各樣小吃只能遠觀
這邊有名的是生炒鴨肉焿、米糕、雞肉飯、豆花、豆奶
有一家東山鴨頭人潮沒停過
嘉義夜市小吃跟桃園或北部差異滿大的
像鄉下人出城一樣
逛的好開心
路過一家賣舒芙蕾的小攤
$100就有一份舒芙蕾耶
在台北這份起碼要價 $200
女生總有第二個胃來裝甜點
然後舒芙蕾又是蛋白為主的甜點不會很罪惡
就來一份一起分享囉
▲ 日式厚鬆餅 (舒芙蕾) 小攤
▲ 前面是展示品,好大一份啊
▲ 共有五種口味
▲ 現點現做,那堆高高的舒芙蕾有模有樣
▲ 翻面那刻最療癒
▲ 每份有2厚片
▲ 淋上醬汁
▲ 其他客人的餐點,客人未到搶先拍,每個口味也才$100
▲ 我們點的是抺茶紅豆 (偶這抺茶控逼朋友也要抺茶)
▲ 左邊是黑糖糕,右邊是蜜紅豆
▲ 舒芙蕾呈白色蛋糕體
這舒芙蕾蛋香很濃重
叉子下去沒有立馬出現崩塌狀態
算是札實一點的舒芙蕾
不像之前在香港吃到的那麼蓬鬆跟入口如雲朵的感覺
抺茶淋醬有淡淡抺香
紅豆以為是罐頭蜜紅豆
但吃起來卻不會很甜
顆粒狀的紅豆入口一咬就化開
應該是店家自煮的
黑糖糕有像厥餅的替代品
滿滿黑糖香
還不錯吃
朋友跟我都覺得
這份舒芙蕾才$100
有這種配料跟口感巳經很值得!!!
★ 店家資訊 ★
嘉義文化路夜市
地址:嘉義市東區文化路
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