◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

要下不下的雨

晚上切拜不要下啊

雖然周五上完很操的核心現在還在酸

但我想是想騎車說
 

今天早餐吃五穀全麥饅頭

上周在中北黃昏市場亂逛遇到

就中原大潤發對面那個黃昏市場

裏面另一家羅師傅炸雞也是我的愛

對不企我又走偏了

話又說回來

這時一對夫妻正在挑選口味

一下子就買了兩大袋

同心緣手工饅頭

好幾箱的饅頭放在桌子上

顏色七彩繽紛

『我們都是養生饅頭，選我選我』 這樣呼喊著

所以冷凍爆炸了

我還是忍不住買了兩顆肥家

價位很親民

單純全麥的只要$8

白饅頭跟黑糖饅頭只要$6

其他都一律$10

還有買十送一

全部都是沒有包餡的饅頭

食材都揉進麵團去了

這顆五穀全麥饅頭才$10

掌心大小當早餐剛剛好

本來要用蒸的

但又想吃點酥酥

然後熱壓機又出列了

饅頭剖半

加入炒蛋

切一點艾曼塔乳酪 Emmental cheese

熱壓滋滋滋

饅頭外酥脆內軟

五穀帶來不同的口感層次

有黑芝麻、玉米粒、枸杞、葡萄乾和其他堅果

玉米粒不是平常那種水份充足的

有點像玉米乾

口感會QQ

咬兩口後熱壓饅頭開口了

就趁機塞海苔肉鬆進去

肉鬆起司蛋這組合

始終是不敗的

2018.08.22

今天早餐吃同心緣的五穀饅頭

買了兩款五穀饅頭

除了造型有點不一樣

覺得材料跟口味都差不多啊

繼續做熱壓

始終酥脆的東西最得我心

這次饅頭先熱壓

中間剖開加入艾曼塔乳酪炒蛋跟海苔肉鬆

外酥內軟

五穀香氣加起司鹹香

再加上偶最愛的肉鬆

早餐就是如此簡單而美好❤

★　店家資訊　★

總店地址：桃園市中壢區金鋒街21號(中山東路佳樂福對面金鋒市場內)

中北黃昏市場：周一到周六

桃園各市場可能都有固定攤位喔

暫時找到是南平路同安黃昏市場也有設攤