昨天阿宏的家剛到手
今天迫不及待早餐就拿出來了
阿宏的家的貝果真的有夠大顆
被稱為貝果界的巨嬰實至名歸
跟其他家貝果放在一起也絶不會認錯
那個尾巴的大牛角超好認的啦
如闆娘妹妹所說
要大家吃的飽吃的好
此等份量這個價錢說真的好佛心
藍莓乳酪貝果
因為貝果有點巨大
直接烤到貝果有熱度會太乾
採先蒸後烤
剖半後嘴角上揚
這藍莓跟乳酪真的是太爆了
顏色又那麼的美
酸甜的滋味
好適合邊看『高塔公主』配著吃啊
(but偶怎麼可能晚上吃貝果咧
貝果暫時來說是偶吃到最Q彈的
但不會有太過火的嚼勁
單吃白麵皮也可以享受到麵粉的香甜
大顆如此早餐吃能吃一半
餘下來去下午茶
2018.06.29
又到了6月最後一天
今天星巴巴 買一送一 喔
周一的沒買到
今天一定要喝到 (握拳
今天繼續吃貝果
晚上要上課
早餐可以豐富點
吃不完延續到晚餐去
所以就拿出巨嬰阿宏の家的可可貝果 $50
先蒸後烤
外層微酥
貝果體是淡淡的可可口味
裏面是偏甜的苦甜巧克力
烤完後裏面的巧克力隨時噴發
邊吃邊掉出一小坨像果凍狀的巧克力
最後來個盤子licking
吃的嘴巴上揚
巧克力真的會讓人心情變愉快啊
(越黑越好,越黑越好...
2018.07.05
風繼續呼呼呼
早餐吃貝果
阿宏の家的椒鹽蔥花貝果 $45
面對這巨大的貝果
一定要先蒸後烤
放進烤箱前
上層蓋半片colby jack cheese
貝果體是原味白麵皮無糖無油
塞到不能再塞卻沒有把貝果炸開的蔥花
這款貝果體口感偏軟Q
沒法烤到酥酥
(起司都烤到長泡泡了
一手抓下去
手鬆開也就立馬彈回來
超愛蔥薑蒜的我
這蔥花貝果太合我口胃了
不過調味略淡
偶再灑胡椒鹽上企
蔥花嘛
就得配顆蛋才完整
當然早餐只能吃下半份
餘下一半留到晚餐去囉
2018.07.09
颱風天來之前
天氣總是特別悶熱
早上鬧鐘還沒叫就被熱醒
期待周三颱風假
但天祐台灣
千千萬萬不要有傷亡地陷啊
今晚上另一個老師的Boxing
希望可以爆汗爆汗
早餐可以吃巨型貝果
留著一半到晚餐
如是者阿宏の家出列
抺茶紅豆貝果 $60
貝果繼續先蒸後烤
外酥內軟
咬下去麵皮會卡滋卡滋
綠綠的抺茶貝果
闆娘用的是偏台灣風味的抺茶粉
有一股淡淡的綠茶清香
沒有抺茶的甘苦味喔
顆粒狀鬆鬆的蜜紅豆放滿滿
邊吃紅豆邊掉出來
一路咬一路撿 (有沒有畫面有沒有畫面?
文青的抺茶先生
跟熱情的紅豆小姐是如此的佳偶天成
配上一杯林華泰茶行買的紅茶葉煮的鮮奶茶
周一開工囉
2018.07.16
騎車上班風超大
又是一個颱風天的港覺
但總比悶熱的好
今天早餐
是最後一個阿宏の家全麥芝麻貝果 $50
今天有早起
就直接噴水送烤箱
中間再噴水一次
總共約用180度烤了20分鐘
外皮超級酥脆
咬下去會卡滋卡滋
全麵貝果體內裏好有嚼勁
越嚼越香
內餡是無糖無油的芝麻粉
不是芝麻醬
爆炸的芝麻粉邊吃會邊掉
整體口感有點乾
我在芝麻餡裏加點蜂蜜提高甜度跟濕潤度
吃完很忙的整理盤子桌子
都是芝麻粉啊
吃此款的妹妹
記得笑笑照照鏡子再出門見人喔
(跟吃完墨汁麵同理)
吃一半巳超級撐
嗝~~~~
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