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不去台南

也吃的到溫體牛肉

員林　台南土産牛肉

這家朋友巳經吃過很多次囉

▲　️11點多，巳經有不少客人

▲　️價目表

▲　️調味料區

店家的洋蔥絲跟蔥花永遠補滿滿

薑絲後的瓶裝醬油膏不會死鹹

一大把洋蔥

加上醬油膏、蔥花跟辣椒

伴牛肉吃好棒棒

▲　️薑絲清湯 $100 加豆皮

就很單純的蒜苗清湯

一開始味道也很清幽

慢慢涮牛肉片

甜度才會出來

▲　️牛尾 $300

朋友說來這必點的牛尾巴

我只有吃過豬尾巴燉花生啦

牛尾巴燉的軟軟QQ

拿在手上啃啃

手都會超黏的

滿滿膠原蛋白啊啊啊啊啊啊

▲　️牛肉盤 $300

現切溫體牛肉

這樣一盤就要300大洋嚇鼠偶！

但後來發現一盤根本吃不完。。。

▲　️丟下去轉色就要起來

▲　️涮一下就起鍋

溫體牛果然涮涮帶點粉紅就好吃

甜美甜美的

▲　️炒牛肝雙蔥 $250

牛肝也是第一次吃

跟豬肝好不一樣的口感

比較不會硬也不會有粉粉的fu

脆脆的好吃

▲　️魯肉飯 $35

魯肉飯雖然不夠黏口

滷汁也不太夠讓每口白飯都沾的到

但手切的魯肉

肥滋滋入口就化

再配上肉鬆視覺滿分

雖然我覺得肉鬆其實不需要

因為他有點搶過魯肉的風味

▲　️門口都在現切溫體牛肉

★　店家資訊　★

店家：台南土產牛肉店

地址：彰化縣員林市萬年路二段

營業時間：周一、三至日11:00~14:00；16:30~20:00 (周二公休))