臨時被同事拉去成團的團體行程
石碇許家麵線
手工麵線DIY
本來覺得只是參一腳
沒想到超級好玩啊!!!!
▲ ️要進去許家麵線啦
▲ ️一進去先看到一排正在曬日光浴的麵線
這架子上的麵線
只供拍照
是不能碰跟觸摸的喔
先去報到
然後等叫號上課
首先會有講解員解釋等下麵線的做法
也會請在座客人參與小遊戲
會得到小獎品
2人一組
我們8個人
剛好四組
一組裏要有一個力度大一點配一個力度小一點的
基本上就一男一女了
把麵線用甩、拉、放的方式做成細長的麵線
▲ ️先把小麵團用甩、拉、放的方式拉成長條
▲ ️然後可以拿來跳繩 !!!!
麵團的軟韌性也太強了吧
拉長後還可以這樣跳都不會斷耶
再來就是來真的囉
甩只有一方在甩
然後一起往後一小步把麵線拉長
最後往前放鬆
如是者大約3次
長度夠了指導員就會叫停止
▲ ️甩
▲ ️拉
▲ ️放
▲ ️完成啦
指導員會幫拍照
還會教你們怎麼擺pose
超專業的 哈哈哈
完成的麵線
拍大合照後就交給指導員處理
然後就要去流水麵體驗啦
▲ 許家麵線️老闆超會拍!!!! (剛好他cue我幫我拍)
▲ ️朋友拍的也很棒
▲ ️聞。。。香
▲ ️最好玩的流水道來囉
滿5人就會包起一條水道
不然有可能要跟其他人拼道
(那怎麼敢搶麵線
流水道會先以熱水流過洗一次
再放冷水
撈麵線過程中限用綠色公筷
以黑色筷子享用美食
▲ ️泡菜跟柴魚醬油湯汁
泡菜酸酸甜甜的不錯吃
麵線泡到湯水中享用
如果有wasabi 就更有日本fu了
▲ ️拿好筷子預備備!!!
▲ ️前面的總是會先搶到(如果有夾好的話,哈哈)
▲ ️口裏還在咬,筷子又伸出去搶 XD
▲ ️總是尖叫聲連連
▲ ️夾不住的麵線,最後會掉到竹籃裏
麵線有白紅綠三色
傳統原味,紅麴跟綠茶
紅色的覺得比較粗也比較Q
味道也來的明顯一些些
個人最愛
本來最期待綠色綠茶
但吃下去真的不太茶
本來團友說怕流水麵吃不飽
沒想到麵一直下一直下
最後大家吃到爆撐
最後出來的是冷凍葡萄
比麵線還難夾
很考驗筷子功力喔
(所以沒人有空拍照啦
吃不是重點
用筷子夾到才是最好玩的地方
▲ ️桂花冰淇淋也可以嚐鮮一下
▲ ️甩完的麵線,會放在這鐵桿上曬乾半小時
▲ ️指導員在講解怎麼收這團麵線跟怎麼煮(好專心
自己做的自己裝好帶回家
3天內要享用完畢
▲ ️今天天氣偏潮濕,不容易捲成一圈裝袋子 (同事好可愛
麵線DIY真的好好玩
也很適合親子一起玩
除了流水麵還有蔥油餅體驗喔
趕快來預約體驗吧~
預約請到:
【石碇許家麵線】手作麵線DIY與流水麵親子體驗 - KKday
★ 店家資訊 ★
店家:石碇許家手工麵線
地址:新北市石碇區烏塗里四分子三號
手工麵線時段:每日場次09:30、13:00 (星期二公休)
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