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中秋快到

各處巳聞到烤肉香

心癢癢想吃烤肉

剛好ubereat 首次下單送折價卷$150

又剛好全聯換購的

萊恩電烤盤 終於到手

外帶烤肉再用電烤盤滋滋滋

 

ubereat翻來翻去

最終決定網評還算可以的 柳村烤肉

果然沒有失望

 

根據店家介紹

柳村烤肉師承內壢白毛阿伯碳烤

依循古早木炭燒烤

保持肉的鮮味並帶有炭香煙燻味

聽到炭香就是讚啦~

 

因為外送有運費

為了把150塊折價卷用到極緻

就用自取方式

下班後速速趕到店家自取

回家立馬拿出電烤盤再加熱

 

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▲ 烤物們全部送上萊恩電烤盤,滿滿的感覺好豐盛

 

 

 這裏面有點了:

$200烤物拼盤

(有蔥肉串、無骨雞串、豆乾、甜不辣、鱈魚丸、米腸、四季豆、香菇加汽水)

另外再加點

$45 蔥肉串(巳被我回家就先拿出來吃掉)

$20 青椒

$20蝦捲

$20 甜不辣

 

Ubereat 單價會比店家原價來的貴一點點

用了這個150折價卷(滿299才能使用)

還是有比原店家買有便宜約100

女人啊女人

有省到就內心覺得無比驕傲

 

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▲ 200拼盤的兩小罐可樂(飲料口味隨機)

 

烤肉重點是醬汁

柳村烤肉的醬汁有淡淡中藥香

不死鹹濃淡適中

烤串們回家電烤盤稍加熱後

再微焦一點點

另外再灑上孜然粉(只因個人太愛新彊味)

原本的炭香加上孜然香

不錯吃不錯吃

 

當中最好吃覺得是米腸跟蝦捲

米腸糯米軟軟香香

皮帶著醬汁的鹹香好好吃

 

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▲ 米腸很軟一夾就散開

 

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▲ 甜不辣有魚漿的札實感,不是一般火鍋料

 

蝦捲則是海鮮味滿滿

 

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▲ 滿大條的蝦捲

 

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▲ 蝦捲裏有荸薺有蝦肉,好吃好吃

 

最可惜的是蔥肉串跟無骨雞串

蔥肉串一串只有3

份量超級超級迷你

我本來最期待就是吃蔥肉串的啊

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▲ 太小卷的蔥肉串

 

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▲ 無骨雞串則是太乾柴了

 

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▲ 外帶袋子上貼著小紙條,感受到小店的用心

 

店家是純烤不是先炸後烤

醬汁調味加上炭香都深得我歡心

可以再訪!!!

 


 

 

2021.10.22

 

忽然又想吃烤肉串

之前吃過柳村烤肉念念不忘

今天再來encore

這次沒有ubereat 優惠

就打電話預訂自取

 

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▲ 回家一樣全部放到萊恩電烤盤上

 

吃烤肉當然要配酒啦

這次依然配台啤的晨映百香綠

 

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▲ 顏色看似烤焦,其實是重烤讓色澤變深,吃下去沒有焦味的啦

 

 

幾乎都是點上次覺得好吃的項目

最想念蝦卷、糯米腸跟甜不辣

這次還點了新東西

手工香腸跟百頁豆腐

豬血糕跟小豆干是團購來的

順便也拿去煎烤

外層酥酥的才更好吃

 

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▲ 手工香腸

 

 

外層脆皮

內裏的香腸肉是瘦肉+塊狀肥肉

肥肉沒有被打的很細碎

所以可以輕易被我吐出來

 

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▲ 肥肉跟瘦肉很明顯瘦肉部份真的很瘦會有點嚼勁

 

酒香不算濃郁

肉札實帶彈性

雖然肥肉很多但容易分散

個人覺得這香腸不錯吃

 

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▲ 蝦卷

 

滿滿鮮味

加上荸薺脆脆口感

這個真的好好吃~~~

 

 

 

★ 店家資訊 ★

店家:柳村烤肉

地址:桃園市中壢區中豐路45

營業時間: 16:00~23:00

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