中秋快到
各處巳聞到烤肉香
心癢癢想吃烤肉
剛好ubereat 首次下單送折價卷$150
又剛好全聯換購的
萊恩電烤盤 終於到手
外帶烤肉再用電烤盤滋滋滋
ubereat翻來翻去
最終決定網評還算可以的 柳村烤肉
果然沒有失望
根據店家介紹
柳村烤肉師承內壢白毛阿伯碳烤
依循古早木炭燒烤
保持肉的鮮味並帶有炭香煙燻味
聽到炭香就是讚啦~
因為外送有運費
為了把150塊折價卷用到極緻
就用自取方式
下班後速速趕到店家自取
回家立馬拿出電烤盤再加熱
▲ 烤物們全部送上萊恩電烤盤,滿滿的感覺好豐盛
這裏面有點了:
$200烤物拼盤
(有蔥肉串、無骨雞串、豆乾、甜不辣、鱈魚丸、米腸、四季豆、香菇加汽水)
另外再加點
$45 蔥肉串(巳被我回家就先拿出來吃掉)
$20 青椒
$20蝦捲
$20 甜不辣
Ubereat 單價會比店家原價來的貴一點點
用了這個150折價卷(滿299才能使用)
還是有比原店家買有便宜約100塊
女人啊女人
有省到就內心覺得無比驕傲
▲ 200拼盤的兩小罐可樂(飲料口味隨機)
烤肉重點是醬汁
柳村烤肉的醬汁有淡淡中藥香
不死鹹濃淡適中
烤串們回家電烤盤稍加熱後
再微焦一點點
另外再灑上孜然粉(只因個人太愛新彊味)
原本的炭香加上孜然香
不錯吃不錯吃
當中最好吃覺得是米腸跟蝦捲
米腸糯米軟軟香香
皮帶著醬汁的鹹香好好吃
▲ 米腸很軟一夾就散開
▲ 甜不辣有魚漿的札實感,不是一般火鍋料
蝦捲則是海鮮味滿滿
▲ 滿大條的蝦捲
▲ 蝦捲裏有荸薺有蝦肉,好吃好吃
最可惜的是蔥肉串跟無骨雞串
蔥肉串一串只有3件
份量超級超級迷你
我本來最期待就是吃蔥肉串的啊
▲ 太小卷的蔥肉串
▲ 無骨雞串則是太乾柴了
▲ 外帶袋子上貼著小紙條,感受到小店的用心
店家是純烤不是先炸後烤
醬汁調味加上炭香都深得我歡心
可以再訪!!!
2021.10.22
忽然又想吃烤肉串
之前吃過柳村烤肉念念不忘
今天再來encore
這次沒有ubereat 優惠
就打電話預訂自取
▲ ️回家一樣全部放到萊恩電烤盤上
吃烤肉當然要配酒啦
這次依然配台啤的晨映百香綠
▲ ️顏色看似烤焦,其實是重烤讓色澤變深,吃下去沒有焦味的啦
幾乎都是點上次覺得好吃的項目
最想念蝦卷、糯米腸跟甜不辣
這次還點了新東西
手工香腸跟百頁豆腐
豬血糕跟小豆干是團購來的
順便也拿去煎烤
外層酥酥的才更好吃
▲ ️手工香腸
外層脆皮
內裏的香腸肉是瘦肉+塊狀肥肉
肥肉沒有被打的很細碎
所以可以輕易被我吐出來
▲ 肥肉跟瘦肉很明顯,️瘦肉部份真的很瘦會有點嚼勁
酒香不算濃郁
肉札實帶彈性
雖然肥肉很多但容易分散
個人覺得這香腸不錯吃
▲ ️蝦卷
滿滿鮮味
加上荸薺脆脆口感
這個真的好好吃~~~
★ 店家資訊 ★
店家:柳村烤肉
地址:桃園市中壢區中豐路45號
營業時間: 16:00~23:00
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