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中壢超有名

位於華勛幸福市場旁的

四季烤鴨

集了好幾年的口袋名單又攻下一間囉

 

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▲ 四季烤鴨店面

 

 

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▲ 點菜單

 

 

左側取菜單

填好後把下面半截撕掉自行保留

上半截丟入籃子裏

店家就會依著來排單

在門口等叫號就可以了

 

 

端午連假沒有休假耶~

下午2點左右客人大約8-9

前面有客人一人就買三隻!

 

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▲ 半隻烤鴨 $280 會配一鴨二吃

 

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▲ 麵皮+蔥+甜麵醬

 

麵皮只有4+蔥一小卷+甜麵醬汁一包

半隻鴨的份量來說怎麼夠配來吃~

還好我都是用生菜包來吃

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後來生菜還直接沾炒鴨的湯汁服用

這湯汁拿來拌麵線一定很棒

 

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▲ 片皮部份

 

剁盤的片皮鴨

肉有味道但皮沒有脆

 

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▲ 炒鴨

 

炒鴨二吃部份加上大量蒜頭九層塔

調味很不錯

另外加點豆皮剛好吸汁

豆皮好好吃啊    

 

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烤鴨啊~

還是南崁的 泳舜燒味  最好吃

 

★ 伸延閱讀 ★

2021.04.14 泳舜燒味|進階版燒鴨皮更脆。叉燒依然軟嫩入味@桃園南崁 (2021.05.14 更新)

 

★ 店家資訊 ★

店家:四季烤鴨

地址:桃園市中壢區新中北路二段210-1

電話:0980-082280(超難打的啦)

時間:11:0020:00(每週一公休)

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