◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

生魚片立食早巳不奇怪

但在傳統菜市場中

居然有像漁港那種新鮮生魚片攤位

還有大份量足的手卷跟壽司

怪不得店前永遠都擠著一堆婆婆媽媽

 

 

 

隱身在 「北平路黃昏市場」 中

超平價生魚片跟壽司

「小丸子壽司」

只提供外帶

價格跟新鮮度絕對讓你什麼都想掃進盤子啊

 

 

 

 

 

 

 

▲　生魚片都在冰櫃裏

 

生魚片可以直接挑冰櫃裏切好標價錢的

也可以請師傅現切

 

▲　小的沙拉一盒40，三盒才100

 

眼睛夠利的

應該會看到芋泥肉鬆三明治

賣生魚片又賣三明治實在太特別了

 

▲　花壽司一盒才90

 

▲　每盒總共12片，料多飯也多，我應該吃一半就投降

 

▲　還有蔬菜捲跟軍艦壽司

 

 

▲　蔬菜卷一盒才35，料都塞滿滿

 

 

我很愛這種蔬菜卷

但我們有先到第二市場吃一輪再來

當下真的沒有很餓

就沒有買

 

 

 

 

▲　菜單

 

 

▲　手捲跟軍艦

 

6個軍艦才50大洋

爭鮮一盤2個就30大洋了喔

 

偶最愛吃手捲

我的天～～～～～3捲才 $50

平常去點爭鮮就是為了吃蘆筍蝦手捲

一捲就要40了惹！！！！

 

沒有很餓的情況下

愛吃生魚片跟手捲的偶

還是買了一袋急急回飯店享用

 

▲　鮭魚生魚片 $200 + 手捲3捲 $50

 

店家會在生魚片盒上放一小袋冰塊保冷

永安漁港的店攤也沒這魔貼心啊

 

▲　那一大坨哇沙米不太辛嗆很不錯

 

▲　肥美鮭魚肚

 

這裏是有兩層的鮭魚肚

總共14還15片

才 200大洋

 

點爭鮮的極盛鮭魚肚刺身

才6片就150了

 

▲　你看看你看看！這油脂分佈多美啊

(忘了拿免洗筷子，只好拿飯店的咖啡小膠匙當工具)

 

 

生魚片跟蘿蔔絲中間有一層透明膠片阻隔

那蘿蔔絲就可以維持脆度

誰想的到菜市場裏的生魚片攤販會這麼講究

 

▲　超貼心的設計

 

鮭魚肚夠肥夠油

雖然不夠厚切

但也大滿足啊啊啊啊啊

 

▲　手捲都是塞滿料的

 

買了蘆筍*2 + 蟹肉棒*1

▲　蘆筍手捲

 

海苔跟內餡有隔開

這樣外帶海苔皮也不會濕軟掉

 

依著包裝1到4步驟撕開

手捲就完美的握在手中

 

 

  

 

內餡爆炸多的蔬菜夠爽脆

微酸甜美奶滋不會過多

加上香鬆跟面層那些脆脆超級好吃

以前以為點爭鮮的手捲巳經很有CP值

現在覺得點爭鮮裏的高麗菜絲都好乾喔

這邊是又脆又有水份

完美 KO ❗❗❗

 

手捲實在太讓我驚艷

回中壢前我們又衝到小丸子

買了一堆手卷回家

一些在火車上當晚餐

一些朋友要帶回給家人分享

 

 

  

 

當天很多人訂以下這種大份量的花壽司

也因為很多這種大單

我們的手卷等了好久好久

 

 

寫文的現在谷歌一下

發現小丸子壽司一共有兩家

還有另一家在大隆黃昏市場

北平路這家是哥哥開的

大隆黃昏市場則是弟弟開的

聽說大隆的攤子比較大

下次到台中必訪！！！！

 

當天隔壁的水果攤

有超級超級大顆的荔枝

阿姨的手跟荔枝的比例

有感受到那king size嗎？！？！

 

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2021.01.04

 

中午吃完豐原夜市

去潭子整骨後

轉戰北平黃昏市場的小丸子壽司

上次來台中吃過小丸子後念念不忘

這次沒有租機車

由潭子坐火車到太原火車站

走約35分鐘到北平市場

為的就是便宜又好吃的手捲跟壽司!!!!

 

小丸子沒有立食的位子

只好拿著走到有座位的便利店享用

 

 

 

▲　北平市場我又來啦

 

 

本來想不吃飯的

單純的炙燒鮭魚又缺了點什麼

早上有騎2小時腳踏車嘛

吃點澱粉應該還好吧 (良心跑了

 

▲　還有點溫熱的炙燒鮭魚壽司，面層有另外用膠膜貼著，就不會黏到蓋子上

 

 

 

▲　蘆筍手捲

 

▲　蟹肉棒手捲

 

3捲才50大洋

滿滿蔬菜跟脆脆的蛋酥

真的好滿足好滿足 

 

▲　超大片的炙燒鮭魚壽司（巳吃掉一顆）

 

鮭魚握壽司6大顆是$140

炙燒加20所以是$160

根本超值啊啊啊啊 

 

▲　烤到面層有點焦焦

 

鮭魚大片到可以完整覆蓋飯團本人

炙燒過的鮭魚

油脂更香

咬下入口即化

飯團是帶點酸的醋飯

太好吃太好吃了！！！！          

 

 

★　延伸閱讀　★

2020.06.25　｛端午台中三天兩夜｝｜花田壽司。超平價立食生魚片壽司。生魚片、壽司、炙燒尤如在居酒屋吃高價料理

 

★　店家資訊　★

店家：小丸子壽司

地址：台中市台中市北區梅川西路4段205號

營業時間：14:00~19:00