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在中壢夜市附近的「綠沐恬拾」

一直在我的抺茶口袋名單

「綠沐恬拾」這四個字總是記不住

還好在google打綠沐就會跳出來

位置不太好找

看到彩卷行,走進去巷子就對了

 

這條街上有名的店家還不少

有食候。紅豆

老舍改建的歐式麵包M Pain

安德尼斯焙焙坊

 

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▲ 門口巳經有種很舒適的fu

 

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▲ 很清新的帆布,但我覺得All you need is love and more Matcha

 

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▲ 室內的用餐環境,有種置身在日本某咖啡甜點店的fu

 

餐牌我沒有全部拍下來

只拍有興趣的部份

 

 

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▲ 最底備註這邊含糖飲料都是3分甜,要再甜一點要另外說

 

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▲ 我的眼睛只在森半那2

 

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▲ 也有唯一的輕食三明治

 

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▲ 飲用水請自助

 

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▲ 是日甜點要去櫃台這看喔

 

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▲ 我坐的靠窗高椅位,看著玻璃窗外挺不錯

 

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▲ 宇治森半御抺茶捲 $140

 

這道甜品是「綠沐恬拾」第一招牌

上場時抺茶餡巳經湧出來

 

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蛋糕體很鬆軟

有濕潤度又很細緻

中間的生乳餡滑順怡人入口即化

蹦出來的抺茶餡帶點微苦

整體甜度偏低

是我暫時吃過最好吃的抺茶生乳捲啊~

 

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照片貎似很大一片

其實挺薄的

那個抺茶餡好吃到

我不斷用叉子挖起來吃

如果沒有人在旁邊

我應該直接盤子拿起來用舔的

 

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▲ 森半抺茶歐蕾 $165

 

抺茶我比較喜歡喝熱的

這樣抺茶味會比較出來

而且熱飲才有美美的拉花~

 

抺茶濃郁

奶味不會太搶戲

這抺茶很溫馴

甜度只有很微的甜

輕到中度抺茶控應該很滿意了

對於重抺茶控如偶

當然希望抺味再重一點

給我一點抺茶獨特的苦澀

 

那一天心靈迷失了的時候

為了抺茶捲

覺得可以再訪

 

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★ 店家資訊 ★

店家:綠沐恬拾

地址:桃園市中壢區中央西路二段229-1

公益彩劵旁巷子裡林浩健診所對面1樓

營業時間:13:00~18:30 (周三公休)

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