在中壢夜市附近的「綠沐恬拾」
一直在我的抺茶口袋名單
「綠沐恬拾」這四個字總是記不住
還好在google打綠沐就會跳出來
位置不太好找
看到彩卷行,走進去巷子就對了
這條街上有名的店家還不少
有食候。紅豆
老舍改建的歐式麵包M Pain
安德尼斯焙焙坊
▲ 門口巳經有種很舒適的fu
▲ 很清新的帆布,但我覺得All you need is love and more Matcha
▲ 室內的用餐環境,有種置身在日本某咖啡甜點店的fu
餐牌我沒有全部拍下來
只拍有興趣的部份
▲ 最底備註這邊含糖飲料都是3分甜,要再甜一點要另外說
▲ 我的眼睛只在森半那2款
▲ 也有唯一的輕食三明治
▲ 飲用水請自助
▲ 是日甜點要去櫃台這看喔
▲ 我坐的靠窗高椅位,看著玻璃窗外挺不錯
▲ 宇治森半御抺茶捲 $140
這道甜品是「綠沐恬拾」第一招牌
上場時抺茶餡巳經湧出來
蛋糕體很鬆軟
有濕潤度又很細緻
中間的生乳餡滑順怡人入口即化
蹦出來的抺茶餡帶點微苦
整體甜度偏低
是我暫時吃過最好吃的抺茶生乳捲啊~
照片貎似很大一片
其實挺薄的
那個抺茶餡好吃到
我不斷用叉子挖起來吃
如果沒有人在旁邊
我應該直接盤子拿起來用舔的
▲ 森半抺茶歐蕾 $165
抺茶我比較喜歡喝熱的
這樣抺茶味會比較出來
而且熱飲才有美美的拉花~
抺茶濃郁
奶味不會太搶戲
這抺茶很溫馴
甜度只有很微的甜
輕到中度抺茶控應該很滿意了
對於重抺茶控如偶
當然希望抺味再重一點
給我一點抺茶獨特的苦澀
那一天心靈迷失了的時候
為了抺茶捲
覺得可以再訪
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★ 店家資訊 ★
店家:綠沐恬拾
地址:桃園市中壢區中央西路二段229-1號
公益彩劵旁巷子裡林浩健診所對面1樓
營業時間:13:00~18:30 (周三公休)
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