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一階每天4次水果
真的會吃到膩
而且也不太愛吃冰冰的東西
(切完放冰箱才不怕壞)
上周燉了很多白木耳
就來個熱呼呼的甜品吧~
木瓜燉雪耳 (白木耳)
香港道地的甜品之一
白木耳先泡水一晚
膨脹後洗淨去蒂切碎
我用巳切碎的白木耳
可以免去這個麻煩的步驟
加2倍水煮軟到有膠質
煮好的白木耳
上周用來做銀耳肉羹
餘下部分來做這道甜品
做法：
1. 木瓜切粒，加入大量煮軟白木耳(含湯汁)
2. 大同電鍋外鍋半杯水
3. 跳起來就可以吃了
滿滿的膠原蛋白
木瓜甜度夠
連糖都不用加 ❤️
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