◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

來到花蓮

公正包子跟周家蒸餃總是要報到一下

你說很好吃嗎？

說實在的我覺得還好

肉包子來說，桃園也有很多好吃的

只是到花蓮總覺得要吃一吃就是了

在行易租車租到機車後

第一時間先衝來公正包子

連假前一天的平日才不用排太久啊

▲　下雨天客人不多

▲　因為疫情關係，內用暫停全部只做外帶

買了10顆外帶

本來想在周家吃蒸餃時吃的

一進店家就櫃台說，外食要放外面

結果就是等到吃完周家

一袋包子就在路上邊走邊吃

▲　熱騰騰的包子，後來都涼掉了

周家蒸餃就在隔壁

一次吃2家是當然的囉

▲　周家蒸餃

▲　排隊的時候看到小妹拿包子都沒有戴手套。。。。

▲　點菜單

韭菜蒸餃是限量的

當然點這款囉

▲　酸辣湯 $20

不酸不辣

勾芡不會太厚

不過不失的一碗酸辣湯

▲　韭菜蒸餃 $40/10個

蒸餃皮薄有麵香

餡鮮有汁

韭菜很提味

肉菜比例明顯肉多

蒸餃子小巧

一個接一個不是問題

▲　魯肉飯 $20

黑嚕嚕的魯肉飯

是手切的滷肉

滷肉有點鹹喔超級下飯

離開周家後

在路上撐著雨傘邊走邊吃公正包子

涼掉的包子皮帶著微甜跟麵粉香

可惜內餡涼掉整個味道就失真了

包子還是得熱熱的吃啊～　　

吃完包子跟餃子怎麼會夠呢

下一站是「一品香扁食」！！！

除了包子

花蓮重點美食還有扁食！

液香戴記我都吃過了

這次吃「一品香扁食」

▲　選項不多

▲　點菜單

價格真的不算便宜喔～

一個乾麵也要60大洋耶

▲　綜合扁食 $80

綜合是鮮肉、蔬菜跟鮮蝦

一次可以吃到三種口味

湯頭超級清爽

單純以油蔥跟芹菜提味

某程度上可以說過於清淡了

扁食內餡沒有很飽滿

所以一人吃一碗也不會有飽足感　

三種口味來說

以青江菜製作的蔬菜口味是最好吃的

有脆度有甜度

只看到菜看不到肉這點很不錯

鮮蝦是肉餡加上一整只鮮蝦

不過肉餡不夠多整個澎湃感不夠

朋友跟我都覺得口味普普

還是喜歡比較吃小餛飩

想念南崁黑醬麵的小餛飩了

▲　涼拌過貓 $30

過貓好爽脆

配點醬油膏就很好吃

中壢這邊買到的過貓都沒這麼美

★　店家資訊　★

店家：公正包子

地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號

營業時間：06:00~21:00

店家：周家蒸餃

地址：花蓮市公正街4之20號

營業時間：24小時

店家：一品香扁食

地址：花蓮縣花蓮市中正路510號

營業時間：09:00~21:00