◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

早上一群人去｢白沙灣｣淨灘

天氣陰陰的反而覺得很不錯

不會被曬黑也不會暴曬到中暑

中午來到 ｢越南小棧｣ 吃中餐

我們躲開了中午用餐人潮

2點左右到達無需人擠人

直接到二樓佔用外推大長桌

夏天坐在這應該會被曬乾　ＸＤ

▲   檸檬酸辣火鍋 $680 (附米線)

這個火鍋不得了啊

鍋子像是反過來的斗笠

旁邊放料中間是酸辣湯

湯滾了可以慢慢把料放進去

蔬菜有高麗菜、水蓮、大陸妹、蕃茄

海鮮跟肉有淡菜、蝦子、豬肉片

食材煮熟後

可以先放旁邊

讓它保溫卻又不會柴

好利害的一個鍋子！

酸辣湯頭夠酸好好喝

蝦子超新鮮

殼超好剝的

不過水蓮配酸辣顏色變咖啡色不美了

▲   薑黃餅 $280

這個餅不止比臉大那麼簡單

根本是個洗臉盤那麼大份啊

據說直徑有30公分

是薑黃煎的蛋皮

▲   內裏是滿滿的豆芽菜、豬肉片跟蝦子

食用方式很可愛

用湯匙跟叉子把煎餅切下來

放在生菜上

再配上九層塔

然後沾著甜酸醬汁就可以服用囉

這個餅也可以做素的

變成只有豆芽菜跟豆干

▲   越式法國麵包 $100

麵包烤的香脆

整體來說不錯吃

但內餡始終不及忠貞市場那麼豐富

偶喜歡料堆的滿滿

麵包烤的酥酥脆的

▲   蒜子炒空心菜 $110

▲   蝦醬炒高麗菜 $120

點這兩道有個故事不得不說         

話說因為有個朋友不吃高麗菜

空心菜他又不想吃蝦醬

迫不得巳我們就只好蝦醬炒高麗菜

本來蝦醬要配空心菜才對味的啊

高麗菜炒的脆

雖然份量是少了點

利害的是用蝦醬但不會過於油亮亮

▲   炸蝦餅 $80

誤會是金錢蝦餅

其實就是台南安平那種炸蝦餅

很涮嘴啦

但不是我想吃的那種嗚嗚

大家吃的卡滋卡滋

▲   月亮蝦餅 $300

後來加點的月亮蝦餅

我的天～～～

內餡是滿滿的蝦肉

酥酥有厚度

超級好吃啊

推推推

▲   木瓜涼拌 $100

這個份量不多

味道沒有特別的印象

可以跳過

▲   生菜春捲 $100

個人最愛的越南菜之一

低卡清爽又不油膩

沾著酸甜醬汁　俄依斯衣

▲   打拋豬 $150

沒吃到

被秒殺配飯應該是hen 不錯吃

▲   牛腩麵包 $140

牛腩有滿滿的牛騒味

軟而不爛很好咀嚼

雖然紅噹噹但咖喱不會辣

小朋友也可以吃

沾法國麵包吃又是秒殺

▲   炒交白筍 $180

人多可以點的菜色也多

今天吃的很滿足

★　店家資訊　★

店家：越南小棧

地址：新北市三芝區淡金路

營業時間：11:00~15:30; 17:00~21:00（周六日11:00~20:30）