龍岡新開的小籠包店
簡簡單單
賣的品項不多
但全都好吃惹
▲ 開放式廚房，邊包邊蒸一目了然
▲ 飲料自取
▲ 有blogger說很不錯的南瓜豆漿
▲ 小籠包 8顆$70
現點現蒸
需要點耐心
小籠包算是肉包不是湯包
皮不厚而且是軟 Q 的
咬下會有湯汁喔
肉餡是肉跟蔥花沒有過度調味
我是覺得可以再鹹一點
看著朋友咬下
湯汁噴出
個人不愛皮厚的
覺得比忠貞市場的小籠包好吃
▲ 起司蛋餅 $30
手工蛋餅口感就是有微嚼勁
煎的微金黃卻不油
融化的起司有鹹香好好吃
好起司真的i能讓食物美味加倍！！！！
▲ 店家辣椒是鹹豆瓣醬，香辣的那種比較對我的口胃
▲ 油飯 $30
一碗才30大洋
炒的粒粒分明
不會軟黏黏也不會油油
香菇絲很多
整個很提香
▲ 紅茶 $10
店家說是用茶葉泡不是用茶包的
味道不錯但個人嫌不夠濃
10塊錢太佛心啦
▲ 蘿蔔糕 加蛋 $35
煎的外酥內軟盤底無油
蓋上蔥花蛋
蘿蔔糕很軟很夠味
內有臘肉很有港味
個人大愛
2019.10.19
再訪褔德小籠包
其實也重訪很多次了 
只是今天的蛋餅有點其他口味
再來分享一下
▲ 蘿蔔糕每次必點，很有港味，酥而不油
▲ 玉米起司蛋餅 ($40)
玉米甜又脆
切達起司有鹹香
半融化後實在好吃
▲ J個起司實在是鹹香來源
▲ 原味蛋餅 ($20)
蛋餅皮好吃
最基本的原味蛋餅也是好吃
▲ 店家招牌小籠包（8顆$70）
▲ 多次再訪都沒有走鐘，依然皮Q餡滿
2021.07.21
一年多後
吃過彭記小籠包上癮後
想起褔德
於是再度回訪
疫情關係只能外帶
打電話先跟店家訂好
就免去等待的時間
不然現點現蒸
再加上早上上班時間
可能要等很久喔
▲ 把全部愛吃的都買下企
▲ 起司蛋餅
▲ 覺得蛋餅皮跟以前有點不太一樣，沒那麼軟也沒那麼有水份
▲ 蘿蔔糕一樣煎的恰恰
▲ 美味依然
▲ 有兩種辣椒，我愛右邊那種類似油撥辣子的
▲ 小籠包的皮跟以前有點不一樣了
▲ 內餡調味偏甜了，外皮比較薄
可能是1年多後的進化
小籠包的外皮變薄了
口感也比較偏向湯包而不是小肉包
對我來說是有更接近我的喜好
但彭記對小籠包界的衝擊實在太大了
現在桃園區心中排名：彭記 褔德 九褔
★ 延伸閱讀 ★
2021.05.27 彭記小籠包｜小籠包皮薄軟Ｑ餡鮮有肉汁。雙蛋蛋餅滿滿蔥香蛋濃好銷魂＠中壢平鎮 (2021.06.04 更新)
★ 店家資訊 ★
地址：桃園市中壢區後寮二路235號
營業時間：05:30~11:30 (周六日到12:00)
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