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一天來去台中
來朝聖IG 一直被炸的抺茶紅店~~~~金帛手製
▲ 這正門就巳經手機拍不停
▲ 二樓感覺風情不錯
▲ 門外綠色植物讓人眼睛舒服
清雅的日風木系裝潢
開揚的氛圍
店內提供四大系商品
冰淇淋 / 小聖代 / 大聖代 / 跟鯛魚燒
▲ 櫃台跟廚房
▲ 蛋糕都好精緻啊
▲ 各種聖代配料
▲ 好文青的氛圍,燈光好柔和
▲ 小營幕介紹各款商品
最燒的是宇治金時
U型 餅杯+小山園抹茶霜淇淋.+白玉
還有紅豆跟抹茶凍
不過偶不愛白玉
所以選了從頭抺到尾的
▲ 抹茶冰山 $220
這本來有珍珠當配料
個人不愛珍珠請店員不要加
底部是抹茶戚風蛋糕
上面加上小山園抺茶霜淇淋
底部的抹茶戚風蛋糕
綿密有彈性
霜淇淋跟蛋糕之間
再有一層抹茶醬
把小杯中的抹茶淋醬高高落下
我的天啊~這畫面太療癒
抹茶霜淇淋紮實順滑
灑上抹茶粉
吃下去帶點微苦澀
素質很高的抺茶抹茶霜淇淋!
抹茶淋醬實在太猛
有濃濃抹味帶點酒香
是蘭姆酒的味道
單用這個抹茶醬沾麵包沾餅乾直接喝我也甘願啊
如是者
一點點蛋糕淋上滿滿抺茶醬
我在天堂啊~~~~
底部的抹茶戚風蛋糕
中間原來還有小秘密
是果凍耶
品嚐這道甜品
就是一個字:抹
重抺茶控說:灰常可以,夠抺不甜膩
二樓空間更大
木調更強烈
洗手間尤其的打造繼續維持木系
有種在叢林中解放的港覺
這邊不開放用餐
但有小精品跟服飾可以購買
還有很多小牌子讓大家做小物好好拍照
好想再來一杯抹茶霜淇淋
但理智告訴我
不行再吃
後面還有很多美食‼
★ 店家資訊 ★
店家:Kinber 金帛手製
地址:403台中市西區精誠五街14號
營業時間:13:00~21:00
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