再度回購微微甜點心坊
因為太想念抺茶果乾歐包
也想嚐嚐看其他新口味
來到討厭的星期一
先來一個微微甜點心坊的貝果來歡愉一下
竹炭肉鬆貝果 $35
以竹炭粉做的貝果體
黑嚕嚕一片是吸引我的地方
面層黏上杏仁片及白芝麻
其他貝果們可都沒有這些裝飾的喔
噴水進烤箱
刀子一下去卡滋卡滋
好酥脆啊
這款貝果是暫時我嚐過
微微甜貝果中最酥脆的 (熱壓不算
我最愛的肉鬆
滿滿跑一圈
闆娘用的肉鬆不會粉粉的
竹炭貝果體本身沒甜度烤完酥酥
內餡肉鬆也是乾的
所以要搭配飲料享用
2018.09.03
今天想念抺茶
來一個微微甜點心坊
焙茶無花果乳酪起司貝果 $55
落落長的名字 哈哈
這是老闆娘8月限定款式
冰箱還沒清空就先在蝦皮下單了
噴水送烤箱
外層微酥
麵糰揉入台灣焙茶粉
大顆無花果有先切塊
不然捲不進麵團勒
貝果剖半
無花果一整排還在原地沒被切到 
另一半貝果就空心了
本來想再切平放回另一半的殼中
想想算了
就讓它呈現最自然的樣子
抺茶控
通常也會喜歡焙茶
這貝果拎上手聞起來茶味香濃
吃下企是淡淡的焙茶香
無花果的甜
配上乳酪起司的微酸跟濕潤
恰到好處
雖然老闆娘在蝦皮說怕甜的要慎購
但其實整體只是微甜啊
不過我還是偏愛無花果巧克力的組合
那個噴發的巧克力加上無花果太美味了啦
愛上貝果
因為它可以無油低糖
2018.09.10
突然有秋天的氣息
早上騎車上班好舒服啊
好久沒吃抺茶
來個微微甜點心坊的
焙茶乳酪丁貝果
這個是人超好的微微甜老闆送的
話說我上次訂單首要是訂這款口味
結帳後隔天
我才發現這款還在我的購物車中
立馬呼叫老闆
老闆二話不說：我請妳吃吧
嗚嗚嗚
超級滾動
噴水送烤箱
(本來想熱壓的，捨不得它會變形
外層一樣微微酥
麵團有加入焙茶粉之外
內裏的乳酪是焙茶乳酪丁啊啊啊啊啊啊啊
之前有吃過蜂蜜乳酪、檸檬乳酪、藍莓乳酪
第一次吃到焙茶乳酪的
帶點微甜
每一口都有茶香
如果可以再偏甘苦一點
我會愛到慘屎
(奇怪勒這人怎麼那麼愛苦
抹茶焙茶我都♡
突然好想念在日本吃的焙茶霜淇淋
2018.09.09
-
雖然咽喉乾乾
但還是想吃吃麵包
來個微微甜點心坊的
玫瑰洛神貝果 $45
噴水進烤箱
貝果呈現淡淡粉紅色
外層還看的到洛神花呢
依然微微酥
每口咀嚼都能感受到淡淡的花香
優雅的覺得自己口吐芬芳
洛神沒有想像中的酸
後來再塞了一片瑞士乳酪 再烤一下
倍加美味
2018.09.12
涼了幾天
今天又開始變熱
這天氣不生病才怪啊
又想念抺茶
默默拿出冰箱最後一個有抺味的
重抺茶紅豆乳酪起司貝果 $50
來自微微甜點心坊的無油低糖貝果
抺茶貝果體
內餡是：
- O'sulloc抹茶醬
- 原味乳酪起司
- 蜜紅豆
這抺茶醬抹味不算很重
微甜不苦
(我想要苦的說
微微甜的蜜紅豆還保有完整顆粒
但咬下去就默默鬆開
滑順的乳酪起司維持原味
其他兩個配料巳經很有味道
配合演出這樣才剛剛好👅
整體不會過甜
重度抹茶控期待會有茶的苦澀
不過這是可以迎合大眾的抹茶濃度
偶是重重重抹控所以不用理我 😂😂😂
闆娘說可以在下單時備註重抹
她就可以下重手
下次的回購偶就不客氣了喔 💚💚💚
冷凍開始有空間
很快又可以再下訂單了
嘿嘿嘿
2018.09.18
今天吃最後一個微甜甜點心坊的
唐寧伯爵核桃貝果 $35
用上唐寧伯爵茶做的貝果麵體
揉入核桃粒
噴水送烤箱
外層微酥
拎在手上一聞
有淡淡伯爵茶香
核桃酥脆像剛低溫烘烤完的口感
灰常的乾爽不會軟趴趴
整體近乎沒甜度
細嚼會有茶味的餘香在嘴巴裏遊走
因為缺了點蛋白質
用 Frigo原味乾酪條 做一份起司蛋捲
這款起司條
直接拿來吃沒有很喜翻
但撕成絲做蛋捲味道不錯
有鹹度又有一點點牽絲效果
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蝦皮：微微甜點心坊
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