每天上班路過
都有注意到這家Q皮水煎包
但從未停下來買
今天剛好早餐沒有很飽足
就嚐鮮看看

▲ 三種口味,現捍現煎
除了水煎包
還有煎餃,蔥抓餅跟鹹粥
左邊的老闆正在捍麵皮包包子

▲ 水煎包 @$15 + 奶茶 $15
先說奶茶
有阿薩母紅茶香氣
奶味是有點重
甜度很低
覺得還可以

▲ 包子皮看起來很濕潤

▲ 韭菜包是滿滿滿的韭菜!!!!
這水煎包的皮有點像九褔包子的包子皮
介乎包子跟湯包之間
皮帶Q感有點嚼勁
但不會在口腔裏擠來擠去 (最討厭這種口感
皮很薄帶點微微甜
卻包的住這麼爆炸的內餡

▲ 每一口都是滿滿的韭菜
菜多肉少
調味剛剛好
吃第一口巳經很驚艷

▲ 鮮肉包
肉包肉餡也算滿
調味覺得偏淡
跟韭菜比起來還是9菜棒棒
醬汁方面
是醬油膏+辣醬
一開始看到阿姨擠一大坨辣醬進去
心想死定了會不會辣屎 ![]()
還好這是甜辣醬
味道沒有很over
下次來吃看看高麗菜的 ![]()
2020.12.22

心心想念Q皮水煎包
今天來嚐嚐高麗菜口味

▲ 醬料沾滿滿的高麗菜包

▲ 一樣的皮薄餡多

▲ 高麗菜紅蘿蔔冬粉跟沒什麼存在感的肉末 (其實是真的沒肉!!!! )
一樣的軟Q的麵皮
內餡換成是很有脆度跟甜度的高麗菜
冬粉沒有韭菜包那麼澎湃
只有胡椒粉點綴
是個純素的水煎包
這樣清爽的調味巳足夠
高麗菜 Vs 韭菜包
還是韭菜包完勝!!!
2020.12.25

同事們吃完想念
今天又來團
話說店家.當下的韭菜包都被我買光
後面來的人潮都買不到....
本來想吃2顆韭菜的
當時店家只餘下7顆
我就留給其他同仁
自己只吃一顆
另外嚐嚐鍋貼

▲ 韭菜包 $15 + 鍋貼 $30

▲ 韭菜包依然內餡滿滿

▲ 鍋貼皮有點不脆了說

▲ 內餡是高麗菜肉末,還有明顯的薑末
被水煎包養壞了胃
鍋貼相對內餡太不澎湃了
還是吃水煎包比較好!!!
我推薦給同事K的鮮奶茶
她說太茶味了
偏偏我就是愛茶味重一點的奶茶
我覺得好喝的就是:茶濃,奶味不太重,甜度不會太over
所以茶倌們你們自己參考參考囉~
後記
最近發現Q皮水煎包巳搬家 !!!!!
一樣在中正東路三段
但要再往前接近南青路方向
2021.12.09
Q皮水煎包前陣子忽然不見
打去問老闆娘才知道土地要重修
會很快又開始正常營業
殊不知重新開業不久
又不見了
原來由餐車搬到附近的店面
同一條中正東路的127號
恭喜老闆賀喜老闆啦

今天不買韭菜煎包
買蔥抓餅加蛋嚐鮮

煎的很乾爽不油膩
抓餅很有層次感

稍嫌蛋液不夠
有的部份會沒有蛋香
下次要偶要點雙蛋啦~~~~~
抓餅有厚度
吃一份直接撐到中午不用吃飯
店家奶茶也是很不錯的唷![]()
新菜色有鹹粥跟魯肉飯
改天再來吃吃看 ![]()
2024.03.14
4年後店家終於首度漲價啦~
$15
$18
個人覺得價位還是可以接受
繼續偶而買來當早餐

★ 店家資訊 ★
店家:Q皮水煎包
地址:桃園市大園區中正東路三段279號
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桃園市大圍區中正東路三段127號 ![]()
營業時間: 05:30~10:00(周六日公休)
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