京都勝牛
炸牛排是招牌菜
以190度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃
內裡維持著3分的鮮嫩熟度
之前來台茂覓食
經過卻過門不入
因為價格有點貴
今天經理請客
終於可以嚐鮮啦~噢耶
▲ ️超有日本fu 的
▲ ️平日訂位有special!!!
同桌上的平板點餐
我們一桌6人
幾乎都點一樣的招牌餐
但點餐方式只能一個餐一個餐點
不能一次點六份
負責點餐的人覺得累啊
如果不喜吃炸牛排的
可以點鐵板牛排
除了牛也有豬排、鮭魚鯖魚跟雞排的選項
但這家招牌是炸牛啊當然是點炸牛!
▲ ️京都勝牛雙味 $420
▲ ️來個炸牛獨照
翼板跟菲力的炸牛組合
前排是菲力
肉軟好咬而且比較有厚度
後面的翼版比較有嚼勁一點
▲ ️菲力
▲ ️翼板
牛排果然是內裏肉色還在
但沒有血水
熟成度掌握的很好
不會因為不太熟而有吃生肉的fu
怕牛肉太生的棒油
一旁也有提供陶烤盤
可以請店員點火
將炸牛排放在盤上煎烤一下
▲ ️大麥米飯
煮的粒粒分明
加了大麥
很香QQ地很好吃
高麗菜絲、米飯跟味噌湯都是無限添
醬汁有胡麻醬跟黃金泡菜醬
超推清爽酸酸的黃金泡菜醬
加了2輪高麗菜
蔬菜吃足吃爽爽
提前2天預約
送氣泡飲跟抹茶凍糰子
超划算的啦
▲ ️一整排氣泡飲
▲ ️我的藍柑優酪氣泡飲~酸酸的好好喝
▲ ️抹茶凍糰子
黑糖蜜不會太甜
抺茶凍超驚喜!!!
入口軟軟像寒天凍
一下子就會融掉
而且會帶微苦!
抺茶控招架不住啊啊啊啊
不喜歡白玉的偶還是勉強吃了2顆
★ 店家資訊 ★
店家:京都勝牛 – 桃園台茂店
官網:https://kyoto-katsugyu.com.tw/menu/
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112 號5樓
營業時間:11:00~22:00