◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

起源於台南的王子神谷日式厚鬆餅

開放加盟後各地陸續有分店出現

這家出現在中壢中原夜市的分店

一直都在口袋名單

每次去中原踩街總是忘記了它

因為甜點胃都會給了起家厝雞蛋燒的抺茶雞蛋糕

今天路過沒有排隊的客人

還沒開吃

就先吃甜吧

店家說爐剛熱

立馬就會好不用等

我的天啊

才1分鐘就好了

▲　六款厚鬆餅，最貴的也才１３０

▲　原本製作時間需要10~15分鐘的

▲　伯爵奶茶舒芙蕾　$100

中原夜市中的是一個小攤位

沒有內用座位

只能拎著邊走邊吃

有兩大片舒芙蕾這價格真佛心

▲　晶瑩剔透的珍珠 +　伯爵奶茶瀑布

珍珠口感軟軟ＱＱ

雖然個人不喜珍珠

這口感還算可以

但覺得放太多了

（愛珍珠者應該很開心）

面層的伯爵奶茶淋醬真的超有茶香

舒芙蕾本人是原味

沒有蛋腥味

但內裏太濕潤

完全沒有在吃蓬鬆蛋糕的口感

比較像在吃蒸蛋白？！

還是沒有全熟所以才過濕？

這跟我在褔森院子吃到的舒芙蕾完全不一樣啊。。。。

跟我在香港吃到的口感也全然不一樣 !!!!

★　伸延閱讀　★

2020.07.24　福森院子Fussen Coffee｜隱藏在民宅裏白色鄉村風的早午餐。招牌舒芙蕾鬆軟有蛋香＠桃園

★　店家資訊　★

店家：王子神谷日式厚鬆餅

地址：桃園市中壢區日新路96號

營業時間：16:00~22:00