澎湖炸粿也是有好幾家
最夯最有名的
就這家「回家炸粿」
連民宿老闆都點點頭喔
本來計劃昨天遊北環後回程吃的
後來沒吃到
今天趕快來朝聖
下午快4點
人龍有點長啊。。。。
▲ 排排排
▲ 提醒客人們不要違規停車
▲ 裏面有停車位,右邊有小小用餐區
澎湖的警察可是非常的勤快
機車或汽車亂停
一下下就會被開單
在澎湖玩發現警察局好多
路上開單的警察也好多
我們都寧可走遠一點
也要乖乖的停格子裏
現點現炸
所以啊~排隊是必然的
淡季的平日也等了約30分鐘
旺季真的不敢想像啊
▲ 快到了快到了
▲ 炸物價目表,紫米年糕售完囉
▲ 各種炸物,點餐後再回炸
▲ 來個近拍
▲ 後面的阿姨現做炸粿
▲ 等了近30分鐘,終於可以吃啦
▲ 蚵仔酥 $30
這個完全必點啊必點!!!
一串30有五大顆炸牡蠣
▲ 蚵仔肥美又嫩
外層粉漿薄薄的
牡蠣肥美飽滿有水份
一人一串根本不夠不夠不夠啊
▲ 雞肉串 $30
必點啊必點!!!
一長串的雞肉
雞肉入味外酥內嫩
每口都咬到肉的滿足
▲ 雞肉入味又嫩
▲ 花枝丸 $40
老闆自製的
口感比坊間的札實
隱約好像有吃到芋頭的味道
▲ 雙拼炸粿 $40
面層有2大隻狗蝦
裏面是蚵仔跟高麗菜
其實就是平常我們吃到的蚵嗲
▲ 內餡蔬菜稍嫌不夠爆
用料真的夠鮮
外層的蝦子連殼都可以吃
不過整體表現來說
還是花蓮的無名蚵嗲持續第一名
▲ 地瓜片 $20
本來沒有要點的
幸好朋友嘴饞想吃
平平無奇的地瓜片
居然做到外酥內鬆軟又甜美
朋友點的
結果我搶著吃
▲ 回家炸粿也有賣飲料
▲ 仙人掌汁
以吸袋方式包裝
一袋40而巳
酸甜適中
左上有個孔
喝不完帶著走
掛在機車前面很方便
這邊有只很黏人不怕生的喵喵
總結:
各種炸物都很不錯吃
薄薄的粉漿皮
雖是炸物
但油瀝的夠乾
吃起來不會油膩膩
簡單灑一咪咪胡椒鹽巳經人間美味
現在的我好想念蚵仔酥啊~
★ 店家資訊 ★
店家:回家炸粿
地址:澎湖縣白沙鄉講美村122號之1
營業時間: 13:00~17:45