◎香港人在台灣～ 繼續愛台灣。愛美食◎

講了好幾年要到澎湖

這次終於成真啦～

每年的生日

都要跑台灣一個角落

慢慢把台灣都玩遍 ^^

坐中午的班機到澎湖

快要下降時遇到氣流

人整個就開始不舒服

下飛機後人還是有種浮浮的感覺

澎湖10月開始很狂的東北風

每天頭髮被風吹的像瘋婆子一樣

不得不把頭髮綁起來

風不是帶著微笑輕吹

是鹽巴

頭髮會黏黏的兼打結

所以大部份照片都是拍背影啦　哈哈哈

下機入住民宿後

第一站衝 當地很夯的「郵局蔥油餅」

2點開始營業

2點6分到巳經有一條人龍

前面的人兄還點9份 ＯＭＧ

▲　華信航空飛機餐只有飲料

▲　每次出門都會自備安全帽長鏡片，不然會被風吹到張不開眼睛

▲　好多人啊

▲　非常簡單的店面

▲　各種醬料跟一大盤的小黃瓜絲

醬料方面有醬油膏、辣椒醬油跟蒜泥

因為店家只有一個油鍋

所以等也是必然的

而且大家也絕不會只買一份那麼簡單 

等了30分鐘

終於到我們了！！！

▲　先加辣椒醬油

▲　再加一大把小黃瓜絲

▲　蔥油餅+雙蛋 $45

很貪心的狂塞小黃瓜

多到夾不起來 XD

炸的很酥很脆的餅皮

不像蔥油餅那種外酥內軟加層次感

雖然是油炸的東東

咬下去卻不會油膩膩

蛋也嫩嫩的

小黃瓜絲是沒有醃過的

純粹是讓油炸的蔥油餅多一股清香跟爽脆感

辣椒醬油不會太鹹

一定要再加醬油膏

蒜泥是亮點必加！！！

▲　蔥油餅+起司+雙蛋 $55

朋友的這份有加起司

融化在嫩蛋裏多了一股鹹香

比我的原味更好吃啊～

大家都在排的蔥油餅

你說非常好吃嗎？

我覺得就是吃吃道地的食物

加小黃瓜絲的蔥油餅的確很特別

但嚐鮮後

沒有想再買的衝動

可能是本人不愛炸的蔥油餅

偏愛類似乾烙的那種蔥油餅

最愛始終是中原夜市

長髮伯伯的大張蔥油餅

還有宜蘭礁溪的柯氏蔥油餅

★　延伸閱讀　★

2018.10.08　柯氏蔥油餅｜沒吃過怎麼叫來過礁溪。蔥香十足。炸的入口卻不油膩＠礁溪

★　店家資訊　★

店家：郵局蔥油餅

地址：澎湖縣馬公市惠民一路36號

營業時間：14:00 ~18:30