爬完鳶嘴山
90度攀繩下山
一輪人生跑馬燈後
要趕快吃美食壓壓驚
台中 「廟東夜市」
平日晚上來踩街
人不多走的很舒爽
有名的攤位還是得小排隊
但是跟假日比巳經是灰常順暢
▲ 廟東清蒸蝦仁肉圓
平日的店員們還是很忙啊～
每次來必吃
▲ 一份三大顆的蝦仁肉圓 $45
▲ 大顆蝦子配以鮮肉餡
粒粒飽滿
皮軟的像水麻糬
內餡是爆滿的肉餡加一整支新鮮蝦子
淋上一大匙蒜泥
配點辣醬
低脂又人間美味啊
▲ 菱角酥
6點多的時候
幾乎不用排隊
我們離開的時候想再買一包打算在回程路上吃
這時候巳經要小排隊了
▲ $100/27粒，分成兩大包
這個每次來也是必吃
這個會吃到忘我～
一直戳戳戳
那個外層的炸粉漿皮甜甜鹹鹹軟Ｑ軟Ｑ的
冷掉還是那摸的好吃!!!!
▲ 金樹冰菓店 的 鳯梨冰 $25 (小)
朋友上次來沒嚐到這次要踩點
他們說是小時候的味道
我覺得hen hen hen 甜
喝一口就forever bye
▲ 樺達奶茶 的 益壽奶茶（固定3分糖） $55
因為桃園沒有樺達
豐原太平洋Sogo就有分店
所以指定要去買
不給加冰塊的樺達奶茶
能保持原始奶茶的濃度
甜度也是有店家的比例堅持
不給更改甜度
（2021.01.04 更新：樺達奶茶巳撤出豐原太平洋Sogo）
▲ 清水肉圓仔湯
▲ 清水米糕 $40 + 水晶餃 $60
▲ 水晶餃好像小肉圓
水晶餃皮滿厚
有點黏口
肉餡很鮮
湯頭清爽而鮮
不喜歡這種皮的表現
之前吃同夜市另一家「一口悶三角圓」
那個晶瑩剔透的皮才是我的菜
店家的辣椒是炸蒜辣椒
顏色看過去還以為是菜脯~
這個辣椒hen辣
加一點點就辣到腦門去
▲ 清水米糕
米是粒粒分明
南投朋友說這不合他的胃
要用糯米的米糕才好吃
這個米不像糯米的口感
我吃一口
也覺得跟之前在清水吃的真的口感不一樣
我也喜歡入口就可以咬開的那種軟感
▲ 正兆蚵仔煎
▲ 賣蚵仔煎居然也賣蓮子湯
▲ 蚵仔煎 + 蝦仁煎 各$70
都是滿滿一盤的大小啊！！！！
這邊蚵仔煎的青菜不用小白菜
是用空心菜加豆芽菜
淋醬也很特別
不是一般山海醬
有加上花生醬調味
整個味道特別不一樣
▲ 蚵仔不算大顆但給的量滿多的
▲ 粉紅小蝦仁有看到嗎～
▲ 青菜超級多
店家的辣椒也很特別
是豆豉炒的辣椒
鹹香十足
後勁很強
記得跟老闆拿才有喔
吃完這盤
我巳經投降 
不然可能會再來一盤紅油炒手
這邊的炒手可是用麻醬的喔
▲ 蒜肉飯 $45
另一個朋友不吃豆芽菜所以沒有吃到蚵仔煎
上次來吃過太好吃這次要再吃
自己去點隔壁的蒜肉飯
醃筍片再加上滿滿蒜香的骰子豬
淋上滷汁
喜歡這麼瘦的魯肉
咬下一點都不柴超軟嫩
連同滷汁非常下飯
朋友不到3分鐘就完食 XD
▲ 南薑蕃茄 $50
在菱角酥總店的隔壁再隔壁
阿姨說南薑是他們自己炒的
很香有點偏鹹
南薑超多
吃完這包蕃茄後
回家自己再丟蕃茄進去拌來吃
下面來分享一點我在鳶嘴山的美景喔～～～～
這張帥氣照片的下面
是直直的懸崖
站不穩就掉下去bye bye 了啊。。。。
朋友說這個位子應該要站上去才對
我不是穿登山鞋
真心怕失衡
還是做自己能力做的的事就好 =)
2021.01.04
今天下午約了在潭子很利害的整骨師傅
難得到台中
行程當然要排滿滿
早上先到后里騎一下「東豐綠色隧道&后豐鐵馬道」
整骨結束後再去黃昏市場吃CP值高高的「小丸子壽司」
平日騎車就是爽
可以一路狂踩來回
2小時速速結束 
離整骨時間還有點早
就坐火車到豐原吃夜市吧
豐原夜市的好處就是白天也有營業!!!
第一站是「古客蒜肉飯」
先吃個飯因為真的餓了
▲ 價目表
▲ 上菜啦
▲ 蒜肉飯 $45
上次來胃太滿吃不下
這次一個人KO一碗沒難度 !
如骰子大小的瘦滷肉
完全不柴之餘遇很軟嫩
滿滿的蒜香
荀絲給的挺多
滷汁鹹香夠
白飯會不自覺一直扒光
▲ 燙青菜 $30
平平無奇的燙青菜
淋上的是麻醬
立馬美味升等！
這盤青菜再給我一盤也沒問題！
再來就是到豐原夜市必吃的菱角酥啦
▲ 平日的中午，還是要小小排隊
▲ 6顆就$50，真的滿貴但又會心心想念
好吃的清蒸蝦仁肉圓
胃巳8分滿不能再多
永遠都有下一次機會
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FMD新陳代謝飲食法 (3)
