到仁海宮拜拜

一定要順便來碗豆花

新街徐記豆花就在仁海宮對面而巳

 

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綜合豆花 $40

可選3種配料

薏仁跟綠豆是我必點的招牌菜

這次嚐嚐杏仁凍

同樣的加薏仁就不會有黑糖冰砂

反正我也不想吃太多碎冰吃太甜

 

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豆花沒大溪那麼強大

但也是數一數二的

綠豆，薏仁都保有顆粒感

豆花湯因為薏仁關係會稠稠

杏仁凍有淡淡杏仁香

軟軟滑滑口感不是QQ脆脆的

我喜翻這種口感

今天才發現這裏的湯匙有機關啊

 

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湯匙裏有三個小突點

這樣比較容易讓豆花滑下嘴裏嗎？

這裏的糖水喝完不會膩咽喉

吃完整個透心涼啊

說到這我又好想來一碗了

 

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★　店家資訊　★

地址: 桃園市中壢區延平路203號

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